Авокадо содержит много витаминов и минералов. Он отличается высоким содержанием витамина К, С, В5, В6, Е и фолиевой кислоты. Авокадо является одним из лучших природных источников калия, а также он предлагает множество других важных питательных веществ: марганец, магний, железо, цинк, фосфор и медь. Авокадо среднего размера обеспечивает организм 160 калориями, а также протеином, полезными жирами, минимальным количеством углеводов и пищевых волокон.
Авокадо — это плод растения Персея американская, его еще называют «аллигаторовой грушей». Кстати, авокадо— это фрукт, а не овощ. Особенность его плодов в том, что они могут созреть, будучи уже снятыми с дерева. Такое редкое свойство, помимо авокадо, еще характерно для бананов.
Улучшает здоровье сердца
Авокадо идеально впишется в рацион людей, имеющих проблемы с сердцем. Он содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые помогают поддерживать низкий уровень холестерина в крови, контролируя кровяное давление. Бета-ситостерол, присутствующий в авокадо, помогает защитить ваше сердце от атеросклероза, а значительное количество калия действует сосудорасширяющим средством, расслабляя кровеносные сосуды и артерии, предотвращая образование тромбов и повышение кровяного давления. Исследования показали, что регулярное употребление авокадо может значительно снизить риск сердечных заболеваний и инфаркта.
Способствует здоровью глаз
Авокадо эффективно улучшает здоровье глаз. Помимо содержания витамина А, эти фрукты также богаты рядом каротиноидов: лютеином и зеаксантином, которые защищают глаза от возрастных процессов дегенерации. Это может быть полезно для предотвращения катаракты и дегенерации желтого пятна. Антиоксиданты, присутствующие в авокадо, помогают обеспечить всестороннюю защиту глазных нервов, способствуя улучшению зрения и здоровья глаз.
Помогает пищеварению
Авокадо способен ускорять процесс пищеварения в организме. Он содержит как растворимые, так и нерастворимые волокна, которые помогают пищеварению. Волокна также стимулируют секрецию пищеварительных соков, что значительно облегчает желудку процесс пищеварения и способствует лучшему усвоению питательных веществ из пищи. Клетчатка также помогает в лечении запора.
Борется с раком
Авокадо очень эффективен в обеспечении организма питательными веществами, которые помогают бороться с нерегулярным делением и неестественным ростом клеток. Каротиноиды и мононенасыщенные жиры, присутствующие в авокадо, способствуют борьбе с раком молочной железы и простаты. Антиоксидант глутатиона останавливает действие свободных радикалов на клетки организма, помогая предотвратить рак. Активные компоненты, присутствующие в авокадо, могут даже способствовать гибели раковых клеток.
Антивозрастные преимущества
Авокадо занимает особое место в рационе каждого человека, заботящегося о здоровье и красоте, особенно благодаря его антивозрастным свойствам. Он содержит как витамин С, так и витамин Е, которые лучше всего замедляют старение. Содержание витамина А в этом фрукте вместе с другими антиоксидантами предотвращает окислительное повреждение клеток.
Суперфуд для беременных
Помимо высокого содержания фолиевой кислоты и железа, авокадо также наполнены витамином К. Витамин К играет главную роль в уходе за новорожденными, а его дефицит может привести ко многим серьезным расстройствам и состояниям у будущей мамы. В дополнение к этому, авокадо также эффективен при лечении утреннего недомогания на ранних сроках беременности, а также помогает контролировать рвоту и тошноту.
Польза авокадо для красоты
Помогает в борьбе с признаками старения кожи
Старение является серьезной проблемой в современном мире, а с ростом уровня загрязнения окружающей среды признаки старения начинают проявляться на лице все раньше и раньше. Морщины, тонкие линии, неровный оттенок кожи являются самыми распространенными признаками старения кожи. Авокадо богат антиоксидантами, которые могут чудесным образом бороться со всеми этими признаками. Каротиноиды, присутствующие в этом фрукте, помогают устранить любое неравномерное изменение цвета кожи или пигментацию. Содержание витамина Е и витамина С в этом фрукте, а также витамин А, делает его идеальным для лечения любых возрастных проблем с кожей.
Увлажняет кожу
Авокадо— отличный увлажнитель кожи. Витамин Е и ненасыщенные жирные кислоты, присутствующие в нем, могут быть очень эффективными для питания сухой кожи. Сухость приводит к повреждению кожи и часто является причиной морщин и других признаков старения. Поэтому использование масок для лица с авокадо может быть очень эффективным для профилактики старения.
Чтобы приготовить омолаживающую маску, вполовинку растертого авокадо добавьте 1 ч. ложку чуть подогретого оливкового масла и 1 ч. ложку сухих дрожжей. Дайте смеси настояться в течение 5-10 минут, а затем нанесите ее на очищенную кожу лица и шеи, кроме области под глазами. Оставьте на 15-20 минут, а затем смойте прохладной водой.
Способствует здоровью волос
Авокадо полезен не только для кожи, но и для волос. Он питает их витаминами и минералами, которые могут привести к выпадению волос в случае их дефицита в организме. Таким образом, включив авокадо в свой рацион, вы сможете обеспечить хорошее здоровье волос. Кроме того, авокадо можно использовать в качестве маски для волос, чтобы сделать их более красивыми и блестящими.
Для коротких волос подойдет половинка плода, а для длинных—целый. Протрите мякоть авокадо ее через сито, затем добавьте желток одного яйца и половину чайной ложки оливкового масла. Покройте смесью волосы по всей длине и оставьте на 25 минут. Затем хорошо вымойте волосы как обычно с шампунем и кондиционером. Маска придаст волосам блеск, сгладит текстуру и уменьшит ломкость волос.
Теперь, когда вы знаете об удивительных преимуществах авокадо для здоровья и красоты, включите его в свой рацион, а также используйте в качестве средства по уходу за собой, чтобы получить максимальный эффект.