Диспепсия
Советы больным катаром желудка и диспепсией.
Нужно долго и тщательно пережевывать пищу, чтобы она смешалась со слюной. Не смывать пищу жидкостью. Не есть, когда вы сильно утомлены, ибо усталость часто по ошибке принимается за голод. Рекомендуется рабочим людям не сразу по возвращении с тяжелого физического труда садиться за обед, а предварительно отдохнуть.
Не пить спиртных напитков,
Не курить,
Не есть свинины в каком бы то ни было виде,
Не есть старой (разогретой вновь) пищи,
Не есть очень долго варившейся пищи,
Не есть ничего острого и кислого,
Не есть селедку,
Не есть горчицы и перца,
Не есть пудингов,
Не есть жареной и жирной пищи,
Хлеб можно есть в ограниченном количестве и то, поджарив его,
Чай и кофе можно пить только в очень жидком виде и в крайне ограниченном количестве,
Есть вареные овощи и фрукты, но не есть сырых фруктов.
Народное средство от катара желудка и диспепсии.
Следует пить немолотое горчичное семя (по-латы-ни — Sinapis L.) с водой. Начать с одного семечка и дойти до двадцати, увеличивая дозу ежедневно на одно семечко. Дойдя до двадцати семян, следует сбавлятьпо одному семечку в день, постепенно сходя на нет. Пить по утрам, натощак.
Этим же средством пользуются и при диспепсии.