Тыквенная диета для похудения. Тыква – диетический овощ с очень низкой калорийностью и достаточным количеством витаминов А, Е, С, В, железа, цинка, кальция, пантотеновой и фолиевой кислот. Но самое главное, в тыквенной мякоти содержится витамин Т (карнитин), который значительно ускоряет метаболизм, помогает сжигать жировые отложения и развивать мышечную массу.
Так как употребление тыквы влияет на ускорение веществ, то организму легче усваивать и переваривать тяжелую пищу. Следовательно, процесса накопления вредных веществ и жиров не происходит и проблем с метаболизмом точно не будет. Второй момент, о котором следует упомянуть – это высокое содержание клетчатки, которая очищает организм. Используя тыкву для похудения можно сбросить 10 килограмм за две недели. Именно столько и рекомендуют диетологи сидеть на такой диете.
Тыквенная диета – отличный способ похудеть вкусно, быстро и безболезненно,и получить от этого не только удовольствие, но и пользу. В основе методики лежит употребление тыквы – низкокалорийного овоща, способного помочь мягко сбросить лишние килограммы. Уникальная тыквенная диета позволяет достигать результатов в похудении, которые просто поражают. Если полторы недели соблюдать диету на основе тыквы, то можно с легкостью потерять 10 кг веса и минимизировать проявления «апельсиновой корки». Тыквенная повседневная диета состоит из следующих блюд:
- Супы (в виде перемолотого пюре или бульона, который предусматривает тыквенная сбалансированная диета);
- Запеканки (в сочетании с обезжиренным молочным продуктом, таким как творог, йогурт или молоко);
- Салаты (тыква используется в качестве основного ингредиента);
- Каши (возможно добавление постных круп с пониженной калорийностью, которые разрешает тыквенная диета);
- Тыквенный сок (рекомендуется употреблять натощак, чтобы нормализовать пищеварительные процессы в организме).
Блюда каждый день чередуются. В основе завтрака обязательно должны присутствовать каши или запеканки. Из напитков диетологи рекомендуют отдавать предпочтение зеленому чаю или сваренному кофе, но без добавления сахара. Обед может составить тыквенный суп на курином бульоне или кусочек постного мяса с тыквенным салатом. На ужин — рагу из тыквы с тушеными овощами и стаканом кефира. Главное – соблюдать норму калорийности дневного рациона. Он не должен превышать 1500 калорий за двадцать четыре часа.
Достоинства тыквенной диеты
- За 1-2 недели обычно достигается снижение веса от 4 — 8 кг, а если совместить диетическую программу с физическими упражнениями, то потеря может составить и более кг;
- Организм полностью очищается и заметно улучшается цвет лица;
- Тыква является легким мочегонным средством, поэтому при ее употреблении выводится излишняя жидкость, вредные шлаки и токсины;
- Улучшается сон;
- В крови нормализуется уровень холестерина;
- Не ощущается острое чувство голода.
После тыквенной диеты потерянные килограммы могут вернуться лишь в том случае, если начать неправильно питаться, а именно чрезмерно употреблять мучные и сладкие изделия.
Во время диетической программы следует руководствоваться основными правилами:
- Придерживаться ее рекомендуется не более двух недель;
- В меню допускается включение мяса, рыбы, овощей, меда, обезжиренного творога и в ограниченном количестве – сладких фруктов;
- Из жидкости рекомендуются несладкий зеленый чай, питьевая или минеральная вода, тыквенный свежевыжатый сок;
- Запрещается перекусывать между приемами пищи;
- Необходимо максимально ограничить потребление сахара и соли;
- Ужин должен быть легким;
- Ежедневный прием пищи рассчитывать на три — четыре раза и строго по времени.
- Последняя трапеза должна быть не позднее 18 часов.
Основные принципы тыквенной диеты
- Из рациона убирается потребление сахара и соли.
- Не кушать сладости, и не пить алкоголь.
- Дневная калорийность не должна превышать 1200 Ккал.
- Пить можно только минеральную негазированную воду и чай или кофе без добавления молока.
- Приём пищи до 18:00 без перекусов.
Меню для диетного режима может быть самым разнообразным, и вы можете составить его сами, главное соблюдать простые правила приведенные выше. Тыква универсальна, из неё можно готовить салаты, супы, каши, употреблять её в сыром и замороженном виде. Мы приведем несколько примеров таких блюд.
Тыквенная диета для похудения: меню на 4 дня
Диетическая программа рассчитана на две недели, для нее разработано меню на 4 дня, которое чередуется. Результат – потеря веса до 8 кг и улучшение процесса пищеварения.
День 1-й
- Завтрак: каша (тыква и коричневый рис) – 250 г и 150 г салата из тыквы и фруктов (фрукты можно заменить на миндаль);
- Обед: 250 мл суп – пюре из тыквы;
- Ужин: яблоко, 200 г тыквенной запеканки.
День 2-й
- Завтрак: каша (тыква и овсянка) – 250 г;
- Обед: 250 мл супа;
- Ужин: 200 г салата (тыква и ананас).
День 3-й
- Завтрак: тыквенное рагу с овощами– 250 г;
- Обед: 250 мл супа и оладьи из картофеля;
- Ужин: запеченное яблоко.
День 4-й
- Завтрак: тыквенные котлеты – 250 г;
- Обед: 250 мл супа с фрикадельками;
- Ужин: 200 г салат из тыквы и фруктов.
Диета на тыквенной каше
Диета на тыквенной каше рассчитана на 5 дней, при которой первый и второй дни чередуются. Между четырехразовыми приемами пищи желательно употреблять большое количество жидкости, что ускорит обмен веществ. Результат – потеря веса до 4 кг, повторять не реже одного раза в 2 месяца.
Меню диеты на тыквенной каше может быть следующим:
День 1-й
- Завтрак: каша – 200 г, огурец;
- Обед: каша – 100 г, 50 г вареного мяса курицы;
- Полдник: 150 г запеченной тыквы;
- Ужин: тыквенный салат – 150 г, кусочек отварной рыбы.
День 2-й
- Завтрак: тыквенный салат с морковью – 250 г;
- Обед: каша – 200 г, кусочек твердого сыра;
- Полдник: помидор;
- Ужин: каша – 100 г, отварная рыба – 50 г.
Диета на тыквенных семечках
Помочь скинуть ненужный вес может свежевыжатый сок из тыквы и семечки. Диета на тыквенных семечках не должна превышать 4 дней и предполагает их добавление в обезжиренный йогурт или творог с фруктами, овощной или фруктовый салаты. Также можно семечками (не более 30 грамм) заменить один прием пищи в день, например ужин.
Примерное ежедневное меню можно составить следующим образом:
- Завтрак: каша или пюре (тыква и миндаль) – 250 гр.;
- Обед: салат из овощей или фруктов с добавлением семечек тыквы – 150 гр.;
- Полдник: творог – 100 гр.;
- Ужин: 20 — 30 гр. тыквенных семечек.
Диета на тыквенном соке
Сок из спелой тыквы отлично подойдет тем, кто страдает ожирением, малокровием и постоянно ощущает слабость. Тем более он обладает такими же полезными свойствами, минералами и витаминами, что и мякоть тыквы. Раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни, которые помогут сбросить до 2 кг.
Для этого в течение дня нужно принимать только свежевыжатый сок и чистую питьевую воду. Диета на тыквенном соке рассчитана на короткое время, а именно не должна превышать трех дней, по истечении которых потеря веса составит до 5 кг.
Примерное меню программы похудения выглядит следующим образом:
- Завтрак: сок – 250 мл, 2 кусочка хлеба из ржаной муки, нежирный творог с кусочками фруктов – 100 г;
- Ланч: яблоко;
- Обед: стакан сока – 200 мл, вареный рис с овощами или вареная рыба – 100 г;
- Ужин: вареный картофель и помидор, или отварные овощи, сок – 100 мл.
Диетические рецепты из тыквы
Каша из тыквы. Разрезаем тыкву небольшого размера пополам, удаляем сердцевину из семечек, обрезаем кожуру, таким образом, оставляя только мякоть. Промываем и нарезаем кубиками. 300 грамм тыквенных кубиков заливаем одним стаканом воды и тушим на слабом огне в течение пятнадцати минут. Затем добавляем 200 грамм овсяных хлопьев. Готовим 30 минут без добавления сахара и соли.
Тыквенный салат. Одно зеленое яблоко, морковь и мякоть тыквы в равных частях натереть на крупной тёрке. Перемешать и заправить натуральным йогуртом.
Суп из тыквы. 200 грамм картофеля, тыквы, красного болгарского перца нарезать кубиками. Добавить измельченную на терке морковь и зелень. Варить в слабо подсоленной воде.
Овощное рагу. Томаты, тыкву, баклажан и картофель в равных порциях, нарезать кубиками, кинуть на сковороду, промазанную оливковым маслом, добавить пол стакан воды и тушить. Добавить розмарин, петрушку и укроп.
Тыквенная запеканка. Для приготовления вкуснейшей запеканки понадобится тыква средних размеров, грамм 55-70 сахарного песка или порошка диабетической фруктозы (менее калорийна), 120 грамм молока с низким процентным содержанием жировых компонентов. Тыкву необходимо помыть, разрезать на мелкие кусочки, после чего измельчить посредством блендера (при его отсутствии воспользуйтесь кухонной теркой). Затем в полученную массу следует ввести сахарный или фруктозный порошок и подготовленное молоко. Перемешать все до получения однородности, выложить в формочку и выпекать в духовом шкафу около 28-33 минут в зависимости от интенсивности теплового элемента (рекомендуемый температурный режим 220 градусов). С таким десертом тыквенная простая диета станет очень вкусной.
Пудинг из тыквенной мякоти. Для ценителей холодных десертов оптимальным выбором разнообразить диету, включающую тыкву, станет пудинг. Для него нужно взять килограмм тыквы, 215 миллилитров воды кипяченой, 10 грамм желатина и любимые ягоды (лучше всего подойдет черная смородина, черешня, клубника). Для придания более экзотического образа десерту итальянские кондитеры рекомендуют брать свежий ананас. Тыкву запекают в духовом шкафчике целиком, после этого измельчают и вводят в смесь желатин, предварительно размоченный в подготовленной воде. Все тщательно соединяют, перемешивая смесь плоской кухонной лопаткой, и добавляют любимые ягоды или ананас (обладает свойством сжигания жира). Выкладывают в объемное блюдо и ставят в холодильник. Восторженные отзывы людей, попробовавших тыквенный пудинг, свидетельствуют о том, что это поистине уникальный десерт.
После окончания диеты, постепенно переходите в нормальный режим, не налегайте на сладости и не вычеркивайте тыкву из рациона. Также в меню можно ввести такие блюда из тыквы как пюре, супы, блины, оладьи, котлеты и многое другое.
Если вы хотите закрепить полученные результаты, которых достигли посредством диеты с тыквой, то в будущем заменяйте мучные и сахаристые сладости подобными десертами. Они способствуют нормализации работы слизистых оболочек желудка, выводят излишки жидкости, а также дарят незабываемые вкусовые ощущения. Результаты от тыквенной диеты могут только улучшиться, если вы станете делать разгрузочные дни с такими десерты из тыквы
Заболевание печени. Стакан тыквенных семечек высушить, затем измельчит в блендере и залить стаканом оливково масла. Вскипятить на водяной бане. Затем остудить и настаивать в темном месте неделю. Процедить и принимать перед едой три раза в день.
Простатит. Два стакана свежих неочищенных семечек измельчить в блендере. Смешать со стаканом меда. Сделать из смеси небольшие шарики размером с перепелиное яйцо. Подморозить в морозилке и рассасывать по одному шарику перед едой.
Средство от бессонницы. 100 грамм мякоти тыквы нарезать кубиками, посыпать сахаром и употребить за час до сна.
При проблеме мочеиспускания. Приготовить тыквенную кашу и употреблять её три раза в день.
Малокровие. Нарезать тыкву кубикам, залить стаканом воды и добавить чайную ложечку оливкового масла и зелени. Все ингредиенты потушить. Принимать три раза в день.
Тыква поистине уникальна и является рекордсменом полезных свойств. Теперь мы видим, что применять её можно не только в кулинарии, но и для лечения болезней, ученые применяют её для медикаментов, а девушки с радостью худеют на её основе. Если у вас нет противопоказаний к овощу, смело пользуйтесь её волшебными свойствами.
При выходе из диетической методики, основанной на употреблении блюд из тыквы, следует соблюдать некоторые рекомендации, благодаря которым удержать вес будет достаточно легко. Для этого в ежедневный рацион питания должны обязательно входить мякоть или сок тыквы. Кроме того, с осторожностью и в умеренном количестве следует употреблять мучное, сладкие блюда и жирную пищу.
Результаты тыквенной диеты — это не только потеря веса за 2 недели до 8 кг, но и очищение организма, улучшение состояния кожи лица и волос, устранение нервного напряжения и укрепление иммунитета. Благодаря разнообразию блюд из тыквы в рационе питания, диета переносится довольно легко.
Отзывы о тыквенной диете желающих похудеть и врачей только положительные. Женщины и мужчины, которые воспользовались этой методикой, остались довольны результатом. Врачи считают, что данный метод не вредит здоровью и такая потеря веса является самой оптимальной. Они также отмечают, что благодаря содержанию в тыкве полезных веществ, ее употребление будет служить отличной профилактикой многих заболеваний.